Perrukis Calientes y Brioche con Thermomix® .
#Masas, panes y repostería 05 mayo 2020
Hoy quiero compartir esta video-receta de Perrukis calientes y pan de Brioche en la Thermomix® , son perritos calientes con masa de pan de Brioche. Está genial para cumpleaños infantiles o de mayores y si lo hacéis como yo, para 5 perrukis, os sobrará masa para hacer un Pan Brioche delicioso que no os arrepentiréis.
Espero que os salgan riquísimos.
Compartid con vuestros seres queridos si os ha gustado la receta.
Ingredientes:
• 90 g de leche entera
• 20 g de azúcar
• 60 g de mantequilla
• 15 g de levadura prensada fresca
• 3 huevos
• 300 g de harina de fuerza (y un poco más para enharinar)
• ½ cucharadita de sal
• 15 - 18 salchichas de Frankfurt, Viena, etc.
• 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo para espolvorear (opcional)
Aprovechemos este "Cocinamiento" para disfutar al máximo de nuestra Thermomix® .
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