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Tiramisú de mandarinas
02 May 2023
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 10 personas
Un postre fresco para los días calurosos de verano. Se hace muy rápido, tiene pocas calorías y es mi favorito. Probarlo porque os va a encantar muchísimo. 🥰🥰🥰
Ingredientes
- Un paquete de bollos para tiramisú
- Zumo de 10 mandarinas frías
- 500 ml nata para montar o mascarpone
- Ralladura de 2 o 3 mandarinas
- 2 cucharas de azúcar
- Una cuchara de cacao en polvos o café.
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Pon la mariposas dentro del vaso.
2 Paso
Se añade la nata para montar.
3 Paso
Sin poner el tiempo, pon la velocidad 3,5.
4 Paso
Cuando llegues a 30 segundos para mira por el bocal si la nata está montada.
5 Paso
Deja unos 30 segundos aproximadamente para que se haga la nata.
6 Paso
Si está hecha, añade 2 cucharas de azúcar y la ralladura de mandarina y mezcle 3 segundos a velocidad 3.
7 Paso
En un molde rectángulo añade los bollos y con una cuchara moja despacio los bollos. Que no sea demasiado.
8 Paso
Cubre los bollos con la mitad de la nata montada.
9 Paso
Pon otra ronda de bollos previamente mojados con zumo.
10 Paso
Añade el resto de la nata montada.
11 Paso
Espolvoreamos con cacao en poólvo o café y pon la tapa.
12 Paso
Déjalo que se enfríe por unas 4 horas mínimas o toda la noche.
13 Paso
Se sirve frío .
Se puede sustituir la nata montada por 500 gramos de mascarpone. Se puede rallar por encima chocolate negro.
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02 May 2023
