Con Thermomix® TM6 podrás preparar deliciosas recetas de forma rápida y sencilla, tanto si te estás iniciando en la cocina como si eres todo un chef. Es más, gracias a Cookidoo®, tendrás acceso a 50.000 recetas directamente desde la pantalla de tu Thermomix® . ¿Tienes alguna duda? La atención al cliente es nuestra prioridad, por ello podrás contar con un agente comercial que se encargará de ayudarte y te permitirá estar al tanto de todas las novedades. ¡Sácale partido a tu Thermomix® !
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Bechamel de calabacín
24 January 2022
Tiempo de preparación 00:26:00 mins
Ración para 1 personas
¿Alguna vez te has preguntado como puedes hacer para que tus peques coman verduras?
Ya no solo los pequeños también los adultos.
Hoy desde la Delegación de Thermomix® Toledo hemos creado una receta muy versátil para tu día a día.
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Esta receta tan versátil puedes utilizarlas con miles de combinaciones y será una de las maneras de comer diferente en tu día a día.
Elabora platos completos gracias a su contenido en proteínas y verduras.
Utilízala a tu conveniencia con verduras, carnes, pescados y pastas.
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 filetes de anchoa en aceite
- 300 g de calabacín en trozos
- 2 - 3 hojas de albahaca fresca
- 100 g de nata
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga los ajos y el aceite y pique 6 seg/vel 5. Sofría 5 min/120°C/vel 1.
2 Paso
Añada el calabacín y la pimienta y trocee 2 seg/vel 5. Rehogue 15 min/120°C/vel 1.
3 Paso
Agregue las anchoas, la albahaca y la nata. Triture 1 min/vel 5-10 progresivamente y programe 2 min/100°C/vel 2. Vierta sobre los canelones.
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24 January 2022
