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Thermomix® Toledo

Soledad Garcia

Hola!! Me llamo Soledad, y además de Agente Comercial, soy una super fan de Thermomix® . Cada día uso el Thermomix® para preparar el menú diario, postres, celebraciones, ocasiones especiales.

Me encanta cocinar con nuestro fantástico chef, así que tanto si te gusta la cocina, como si se te resiste, te puedo asegurar que Thermomix® es un gran aliado.

Te invito a que descubras todo lo que el nuevo Thermomix® TM6 puede hacer por tí.

Si estás interesado/a, puedo informarte con mucho gusto. Rellenando el formulario de más abajo.

Saludos!! 

Hola!! Me llamo Soledad, y además de Agente Comercial, soy una super fan de Thermomix® . Cada día uso el Thermomix® para preparar el menú diario, postres, celebraciones, ocasiones especiales.

Me encanta cocinar con nuestro fantástico chef, así que tanto si te gusta la cocina, como si se te resiste, te puedo asegurar que Thermomix® es un gran aliado.

Te invito a que descubras todo lo que el nuevo Thermomix® TM6 puede hacer por tí.

Si estás interesado/a, puedo informarte con mucho gusto. Rellenando el formulario de más abajo.

Saludos!! 

GALLETAS DANESAS DECORADAS - Deleg. Thermomix® TOLEDO by Soledad García

07 February 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 24 personas

07 February 2022
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Categoría:
Masas, panes y repostería

¿ Quien no ha probado a hacer las galletas tipo Danesas con Thermomix® ? 


Solamente hay que mirar la valoración que tiene en Cookidoo  y los comentarios tan positivos de todos los usuarios de Thermomix® .


Son una maravilla!! Y hoy las decoré un poquito, por eso lo quería compartir con vosotros.


¿Que os parecen?



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Ingredientes

  • 250 g de harina de repostería
  • 80 g de azúcar
  • 50 g de almendra molida
  • 10 g de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 160 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 100 g Chocolate fundir blanco
  • 1 pizca de colorante en gel (color a elegir)
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Pasos de la receta

1 Paso

Precaliente el horno a 200°C. Forre 2 bandejas de horno con papel de hornear.

2 Paso

Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 20 seg/vel 6. Haga bolitas del tamaño de una nuez (aprox. 25 g) y colóquelas las bandejas preparadas. Aplaste ligeramente las galletas con la base de un vaso y marque cada galleta con el mango de una cuchara de madera o con un tenedor.

3 Paso

Ponga en el horno las galletas durante 15-20 minutos (200°C). A una altura media. Deje enfriar completamente sobre una rejilla.

4 Paso

En un bol ponga 100 g de chocolate blanco para fundir. Meta en el microondas unos segundos. Vaya probando de 30 seg a 30 seg para que no se pase.

Una vez fundido, deje atemperar un poco y eche una pizca de colorante en gel, con un palillo remueva haciendo dibujos abstractos.

Sumerja la mitad de la galleta con cuidado y deje en la rejilla hasta que se seque. Servir












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Quedan muy bonitas y vistosas para sorprender a invitados o para regalar.

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Masas, panes y repostería
07 February 2022
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