Blog de YOLANDA ELVIRA COLADO

Receta de:Mousse de chocolate

#Postres y dulces 15 mayo 2014

Receta de:Mousse de chocolate

Por Yolanda Elvira Colado | Toledo

Ingredientes   6 ración/es  mouse100 g de azúcar200 g de chocolate amargo en trozos , troceado100 g de nata , minimo 30 % de grasa4 huevos1 pellizco de sal  cobertura 150 g de chocolate fondant50 g de ag...