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Thermomix® Toledo
Hola, soy Raquel Puerto, llevo 20 años en la compañia y cada vez disfruto más con mi thermomix.
Si quieres aprender a sacar partido a tu thermomix, ponte en contacto conmigo.
Me gusta la comida sana, natural y creativa, el mejor medio para poder disfrutar de este tipo de alimentación, es tener un thermomix.
Yo voy a ser tu guia, para que puedas disfrutar de cocinar con tu thermomix.
Si tienes alguna intolerancian, te voy a poder adaptar tus recetas, a tus necesidades.
Ponte en contacto a través de este blog, estaré encantada de poderte enseñar las virtudes de nuestro thermomix.
MACEDONIA DE FRUTAS EN GELATINA DE AGAR AGAR
28 de septiembre de 2020
8
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
28 de septiembre de 2020
8

Categorías:
Alimentación infantil

la mejor manera de transportar nuestra fruta sin que se oxide
Ingredientes
1 melocotón pelado y cortado en trozos
2 kiwis pelados y cortados en trozos
2 plátanos pelados y cortados en rodajas
100 g de fresas lavadas y cortadas en cuartos
400 g de agua
60 g de azúcar
1 sobre de agaragar (4 g)
o bien 1 ½ sobres de gelatina neutra en polvo (15 g)
250 g de zumo de piña
o bien 250 g de zumo de manzana
Preparación
Coloque la fruta mezclada en un molde de 1 litro de capacidad.
Ponga en el vaso el agua y el azúcar. Programe 5 min/100°C/vel 1.
Añada el agaragar alrededor de las cuchillas y programe 2 min/100°C/vel 3.
Deje templar unos minutos con el vaso abierto, añada el zumo y mezcle 15 seg/vel 3. Vierta la mezcla en el molde sobre las frutas.
Deje enfriar 2 horas para que cuaje bien y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.
Agar-agar: una gelatina saludable, refrescante y muy rica en fibra
Facilita y regula el tránsito intestinal por su altísimo contenido en fibra.
Aporta minerales.
Ayuda a eliminar la acidez estomacal.
Tiene menos de un 0,2% de grasas.
Es saciante.
Disminuye la absorción del colesterol y el azúcar.
Cualquier duda rellena el cuestionario y me pongo en contacto contigo
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28 de septiembre de 2020
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