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Thermomix® Toledo

RAQUEL PUERTO PRADO

Hola, soy Raquel Puerto, llevo 20 años en la compañia y cada vez disfruto más con mi thermomix.

Si quieres aprender a sacar partido a tu thermomix, ponte en contacto conmigo.

Me gusta la comida sana, natural y creativa, el mejor medio para poder disfrutar de este tipo de alimentación, es tener un thermomix.

Yo voy a ser tu guia, para que puedas disfrutar de cocinar con tu thermomix.

Si tienes alguna intolerancian, te voy a poder adaptar tus recetas, a tus necesidades.

Ponte en contacto a través de este blog, estaré encantada de poderte enseñar las virtudes de nuestro thermomix.

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MACEDONIA DE FRUTAS EN GELATINA DE AGAR AGAR

28 de septiembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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la mejor manera de transportar nuestra fruta sin que se oxide

Ingredientes

1 melocotón pelado y cortado en trozos

2 kiwis pelados y cortados en trozos

2 plátanos pelados y cortados en rodajas

100 g de fresas lavadas y cortadas en cuartos

400 g de agua

60 g de azúcar

1 sobre de agaragar (4 g)

o bien 1 ½ sobres de gelatina neutra en polvo (15 g)

250 g de zumo de piña

o bien 250 g de zumo de manzana

Preparación

Coloque la fruta mezclada en un molde de 1 litro de capacidad.

Ponga en el vaso el agua y el azúcar. Programe 5 min/100°C/vel 1.

Añada el agaragar alrededor de las cuchillas y programe 2 min/100°C/vel 3.

Deje templar unos minutos con el vaso abierto, añada el zumo y mezcle 15 seg/vel 3. Vierta la mezcla en el molde sobre las frutas.

Deje enfriar 2 horas para que cuaje bien y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.

Agar-agar: una gelatina saludable, refrescante y muy rica en fibra

Facilita y regula el tránsito intestinal por su altísimo contenido en fibra.

Aporta minerales.

Ayuda a eliminar la acidez estomacal.

Tiene menos de un 0,2% de grasas.

Es saciante.

Disminuye la absorción del colesterol y el azúcar.

Cualquier duda rellena el cuestionario y me pongo en contacto contigo

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28 de septiembre de 2020

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