SI HAY UNA TARTA QUE NO PUEDE FALTAR EN EL VERANO, ES ESTA, PORQUE ES MUY REFRESCANTE Y MAS RAPIDA NO PUEDE SER

Ingredientes

Base de galleta

200 g de galletas

80 g de mantequilla

Mousse de melocotón

1 sobre de gelatina de piña

1 bote grande de melocotón en almibar

250 g del liquido del bote del melocotón

250 g de leche condensada

Preparación

Base de galleta

Ponga en el vaso las galletas y la mantequilla y triture 20 seg/vel 7.

Vierta la mezcla en un molde desmontable de Ø 22 cm y compacte con una ligera presión  hasta hacer una base para la tarta y  reserve en el frigorífico.

Lave y seque el vaso.

Mousse de melocotón

1. Ponga 250 g del jugo de melocotón y la gelatina de piña en polvo y caliente 3 min/90°C/vel 4.
   


2. Añada el melocotón escurrido y la leche condensada y triturar 20 seg/vel 7.
   


3. Vierta la mezcla en el molde reservado con la base de galletas, reparta por toda la superficie


4. Reserve en el frigorífico durante minimo 4 horas hasta que este cuajada.


5. Desmolde y decore a su gusto.


6. Corte en porciones y sirva.

SI TIENES ALGUNA DUDA, RELLENA EL CUESTIONARIO Y ME PONGO EN CONTACTO CONTIGO, ESTARE ENCANTADA DE ATENDERTE