¡Hola! Soy Silvia Arcos, Agente comercial en la delegación de Thermomix® Toledo.
Desde el 2010 estoy compartiendo con todos vosotros los beneficios que puedes tener poniendo un Thermomix® en tu cocina, desde poder planificar tu menú semanal, cocinar fácil y rápido a la vez que sano y versátil, puedes comprobarlo tu mismo. Solicita tu demostración gratuita.
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LECHE MERENGADA CON Thermomix®
Ingredientes
200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de leche evaporada
80 g de leche en polvo
30 - 35 g de clara de huevo pasteurizada
600 - 700 g de cubitos de hielo
canela molida para espolvorear
Preparación
Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel 10.
Añada la piel del limón y pulverice 15 seg/vel 10.
Agregue la leche evaporada, la leche en polvo, la clara de huevo y el hielo y triture 1 min/vel 10. Sirva espolvoreada con la canela molida.
BY SILVIA ARCOS.
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