Blog de LUCIA FERRADANES CASTRO

HOT DOG DE CHISTORRA CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 15 abril 2021

HOT DOG DE CHISTORRA CON Thermomix®

Por Lucia Ferradanes Castro | Toledo

No os imagináis lo esponjoso que queda este hot dog y lo rico que está con la chistorra o lo que se te ocurra!! ¿Qué me dices de hacerlo para una cena, o merienda, o cumpleaños?INGREDIENTES:110 g de agua15 g de levadura prensada fresca35 g de ace...

SOPA DE AJO CON Thermomix® TOLEDO

#Sopas y cremas 15 abril 2021

SOPA DE AJO CON Thermomix® TOLEDO

Por Lucia Ferradanes Castro | Toledo

Y lo bien que sienta esta sopita un día de frío ¿que?, está buenísima!!INGREDIENTES:8 - 10 dientes de ajo100 g de aceite de oliva100 g de jamón curado en dados (opcional)1 cucharada de pimentón1500 g de agua2 pastillas de caldo2 huevos1...

TORRIJAS AL VAPOR CON Thermomix® TOLEDO

#Postres y dulces 07 abril 2021

TORRIJAS AL VAPOR CON Thermomix® TOLEDO

Por Lucia Ferradanes Castro | Toledo

Esta Semana Santa, como todas las anteriores, en mi casa no faltaron las torrijas, y estas sin duda alguna, las mejores hasta el momento!!!INGREDIENTES:1000 g de leche250 g de azúcar8 tiras de piel de limón1 palo de canela16 rebanadas de pan...

#Masas, panes y repostería 07 abril 2021

TARTA DE ZANAHORIA CON Thermomix® TOLEDO

Por Lucia Ferradanes Castro | Toledo

Este año mis padres para su cumpleaños no querían chocolate y optamos por otra perfecta decisión, una que no falla!!!INGREDIENTES:Bizcocho:1 cucharadita de mantequilla para engrasar280 g de azúcar10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja...

TARTA DE ZANAHORIA CON Thermomix® TOLEDO