PETIT DE FRESAS CON Thermomix® TOLEDO

#Postres y dulces 19 abril 2021

Tomando esto de postre, me recuerda a mi niñez, lo que más me gustaba y que mejor que poder hacerlo ahora yo en casa, y por cierto, si no tienes donde hacerlos yo puedo regalarte unos tarritos para que los hagas, solo tienes que ponerte en contacto conmigo!!!


INGREDIENTES:


120 g de agua


100 g de nata


½ sobre de gelatina en polvo sabor fresa (40 g) (puede ser de fresa o del sabor que te apetezca)


200 g de queso cremoso


20 g de azúcar


PREPARACIÓN:


1.Ponga en el vaso el agua y la nata y caliente 3 min/90°C/vel 1.


2.Añada la gelatina y mezcle 20 seg/vel 4.


3.Agregue el queso y el azúcar y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta en 6 vasos bajos y reserve en el frigorífico hasta que cuaje (aprox. 2 horas) y sirva.


Si tienes cookidoo y entras en el siguiente enlace, te dirige directamente.




https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r26589 






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