Hoy me levanté golosa y me apetecía algo de chocolate y que mejor que estas cookiess!!

INGREDIENTES:

200 g de chocolate blanco para postres en trozos

50 g de mantequilla

370 g de leche condensada (1 lata pequeña)

1 cucharadita de vainilla líquida

230 g de harina de repostería

2 cucharaditas de levadura química en polvo

1 pellizco de sal

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos pequeños

PREPARACIÓN:

1.Precaliente el horno a 180°C. Forre la bandeja de horno con papel de hornear.

2.Ponga el chocolate blanco en el vaso y trocee 10 seg/vel 5. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.

3.Añada la mantequilla y funda 3 min/50°C/vel 2.

4.Incorpore la leche condensada y la vainilla y mezcle 30 seg/vel 3.

5.Añada la harina, la levadura, la sal y el chocolate negro y mezcle 20 seg//vel 3. Con una cucharita, coja porciones de masa del tamaño de una nuez (aprox. 20 g) y póngalas en la bandeja preparada (aprox. 20 por tanda).

6.Hornee en 2 tandas de 8-10 minutos (180°C). Deje enfriar y sirva o reserve en una lata o recipiente hermético.

Si tienes cookidoo y entras en el siguiente enlace, te dirige directamente.

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r130404 

SI TIENES ALGUNA DUDA, RELLENA EL CUESTIONARIO Y ME PONGO EN CONTACTO CONTIGO, ESTARE ENCANTADA DE ATENDERTE!