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Thermomix® Toledo

Raquel Puerto Prado

Hola, soy Raquel Puerto, llevo 20 años en la compañia y cada vez disfruto más con mi Thermomix® .

Si quieres aprender a sacar partido a tu Thermomix® , ponte en contacto conmigo.

Me gusta la comida sana, natural y creativa, el mejor medio para poder disfrutar de este tipo de alimentación, es tener un Thermomix® .

Yo voy a ser tu guia, para que puedas disfrutar de cocinar con tu Thermomix® .

Si tienes alguna intolerancian, te voy a poder adaptar tus recetas, a tus necesidades.

Ponte en contacto a través de este blog, estaré encantada de poderte enseñar las virtudes de nuestro Thermomix® .

Hola, soy Raquel Puerto, llevo 20 años en la compañia y cada vez disfruto más con mi Thermomix® .

Si quieres aprender a sacar partido a tu Thermomix® , ponte en contacto conmigo.

Me gusta la comida sana, natural y creativa, el mejor medio para poder disfrutar de este tipo de alimentación, es tener un Thermomix® .

Yo voy a ser tu guia, para que puedas disfrutar de cocinar con tu Thermomix® .

Si tienes alguna intolerancian, te voy a poder adaptar tus recetas, a tus necesidades.

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ESTOFADO DE PAVO CON Thermomix®

07 September 2020
07 September 2020
Categoría:


SI NO TIENES TIEMPO Y QUIERES HACER UNA CARNE EN SALSA, AQUI TIENES LA RECETA


Ingredientes



  • 200 g de cebolla en cuartos

  • 70 g de zanahoria en trozos

  • 2 dientes de ajo

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra

  • 800 g de carne de pavo para guisar

  • 70 g de vermú

  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

  • 1 - 2 ramitas de romero

  • 1 - 2 cucharaditas de orégano seco


  • 1 hoja de laurel seca

  • 10 g de vinagre de jerez

  • 15 g de cacao puro en polvo

  • 400 g de agua

  • 1 cucharadita de sal


Preparación



  1. Ponga en el vaso la cebolla, la zanahoria y el ajo y trocee 5 seg/vel 4.

  2. Con la espátula, baje las verduras hacia el fondo del vaso. Añada el aceite, la carne y el vino. Programe 20 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.

  3. Incorpore el tomillo, el orégano, el laurel, el vinagre, el cacao, el agua y la sal. Programe 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.

  4. Retire del vaso y sirva inmediatamente.


Sugerencia 


Esta receta yo lo acompaño con arroz blanco


Y si sobra lo deshilacho 20sg/giro inverso/vel 4 y lo uso para hacer tacos mejicanos


SI TIENES ALGUNA DUDA, RELLENA EL CUESTIONARIO Y ME PONGO EN CONTACTO CONTIGO, ESTARE ENCANTADA DE ATENDERTE

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07 September 2020
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