Mi nombre es Maria Roldan Garcia de la Rosa, llevo unos meses de comercial de Thermomix® de Toledo y Talavera
Estaria encantada de enseñaros la nueva Thermomix® TM6, O si quisierais aprender a manejarla o sacar mucho partido a vuestra Thermomix®
Me gusta la comida sana, ligera rapida y economica
Si os apetece ver una demostracion, clases de cocina o talleres virtuales estare encantada de atenderos
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Ingredientes
50 g de mantequilla (y algo más para cocinar las tortitas)
300 g de leche
2 huevos
30 g de azúcar
200 g de harina de repostería
1 sobre de levadura química en polvo
½ cucharadita de sal
nata montada (para servir)
Preparación
Ponga en el vaso la mantequilla y funda 2 min/70°C/vel 1.
Añada la leche, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura química y la sal y mezcle 10 seg/vel 5.
Ponemos una sarten o plancha a calentar, aplicamos un poco de mantequilla y cuando este caliente vertemos un popo de la mezcla, cuando empiece a hacerse agujeros damos la vuelta al otro lado y dejamos dorar
Asi repetimos asta acabar con nuestra masa
Una vez hechas, sirva calientes acompañadas con nata montada y salsa a su gusto.
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