Salsas y guarniciones

Salsa boloñesa

#Salsas y guarniciones 07 mayo 2020

Salsa boloñesa

Por Maria Roldan Garcia De La Rosa | Toledo

Ingredientes30 g de apio en trozos70 g de zanahoria en trozos100 g de cebolla en cuartos1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (opcional)50 g de aceite de oliva virgen extra400 g de carne picada mixta70 g de vino tinto1 cucharad...